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2016 Japan Ramen Award獲得第三名的東京拉麵名店,海外第一站就來台北插旗啦,雖然已經是前陣子的事情了,但人氣依據不減,即使二樓開放座位,假日午後仍然有不少人潮。

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雞肉飯與滷肉飯可說是台灣兩大平民美食,不過前者在北部的熱絡程度完全不及滷肉飯,名店也就建宏、梁記等少數幾間,這次終於在新店發現頗具水準的「嘉義雞肉飯」了

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千呼萬喚之平安京茶事都開二店了之柚子終於吃到驚天地泣鬼神的「抹茶千層」了,各種完售或時間搭不上,從Matcha one開幕至今,傳說中的台北頂級抹茶千層,攻克啦!

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自從大學二年級吃過Smith&Hsu的司康(scone),就再也沒有吃過類似的下午茶了,沒想到最近台北竟然開了間專賣司康的小店舖,還在我的母校(萬華國中)對面,這不來朝聖一下說不過去。

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高質感涮涮鍋開始在台北街頭稱霸啦,想吃單人鍋終於不用always錢都了,尤其幾檔主打「肉質精、份量足」的「肉字輩火鍋店」參戰,台北的火鍋市場越來越精彩可期了。

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近年來中菜餐廳出現許多結合「時尚」、「創意」,不論是食物或環境都志在給人客「潮得出水」的感受,這次拜訪的「飯Bar mini」就是一例。

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