台南蒸式肉圓在台北很少見,多半都是彰化的炸肉圓,所以每次到台南,一定會四處探詢這款台南特有的美味,個人最愛的就兩間:武廟肉圓與保安路上的茂雄肉圓。
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- Oct 09 Sun 2016 21:42
台灣味覺記憶【台南中西區|武廟肉圓】赤崁樓旁台南頂級蒸肉圓,Q彈帶勁又極具鬆軟口感的外皮,佐以新鮮飽滿的豬肉餡,最厲害的是那蜜香濃郁的自製辣醬
台南蒸式肉圓在台北很少見,多半都是彰化的炸肉圓,所以每次到台南,一定會四處探詢這款台南特有的美味,個人最愛的就兩間:武廟肉圓與保安路上的茂雄肉圓。