這次拜訪擁有超狂豬腳的三重五燈獎，是我從小就慕名的超級名店（另一間是富霸王），隔了超級久終於能夠拜訪了，三重實在離我太遙遠了（美食果然讓人不辭千里）。
五燈獎有兩間店，分別在正義北路以及自強路，距離很近，這次是拜訪自強路上的店鋪唷！
老闆曾經在五燈獎五度五關（我連五燈獎都沒看過...），沒想到成了豬腳店的名稱，還是大紅大紫的豬腳名店啊，神奇。
跟丸林滷肉飯很像，前段提供許多家常小菜，如果想要嘗試的話，一人建議選擇外帶便當較划算，內用一盤40ntd，份量比較多，但更適合多人分食。
座位區不多，比起正義北路的本店，這裡人潮似乎比較少，當然也可能是因為非用餐時間。
其實這是拍牆上的價目表，只是角度不太行，請見諒。
直接跳過家常菜，目標當然就是鎖定這兩大滷鍋，這顏色就對一半了，讚讚讚。
看起來滷得很到位，淡淡的藥膳香氣瀰漫在空氣中，期待。
一般豬腳店都會提供三種部位，分別是蹄膀（腿庫）、中段（豬腳）、腳蹄（蹄花），喜好瘦肉多的人兒如我，建議可以選擇腿庫，喜歡膠質或是啃骨頭快感的，中段以下是您的好選擇。
看到肥瘦均勻的腿庫，實在是心花怒放。
滷豆腐好吃便宜又飽足，一定要嚐嚐。
左邊的辣椒醬不太熟悉，右邊的辣椒應該是自家配置的，香菜香辣度夠，可以解油膩添風味，讚。
豬腳、油豆腐、滷蛋、白飯（滷肉飯），根本四大天王。
滷汁給的很多，建議不用點滷肉飯，白飯拌滷汁就很優秀了。
→ 滷腿庫 100ntd
比起其他豬腳店，如鄭記、老牌張，五燈獎的瘦肉更為軟綿，與富霸王的口感很接近，調味上也是如同傳言般，甜，鹹，香。
肥肉部份更是狂狂狂，一口咬下汁多油香，甜度高重口味的調味很討喜（我個人口味），沒有一絲豬膻味，好適合配白飯啊。
→ 滷肉飯 25ntd
滷肉飯其實算是豬腳的邊角料，肥肉多甜度高，滷汁給的有點太多了，碗底的白飯會太濕太爛太甜，很容易膩口，誠如上述，白飯即可。
→ 滷油豆腐與滷蛋 各10ntd
每間滷肉、豬腳店必出現的雙寶，這兩項要是好吃，我想豬腳就不是太大的問題了。
五燈獎的油豆腐超，級，好，吃。
外皮就像炸酥再滷過的口感，一咬下去豆腐內的每個氣孔都吸滿了滷汁，在口中大噴發的爽度超級高，一塊豆腐就能一碗白飯了。
滷蛋就沒啥感覺了，個人比較愛矮仔財的滷蛋。
湯類就真的很不推了，入口就是不自然的甜度，大概是味精下太多了，但貢丸好吃。
整體來說，五燈獎口味偏重偏甜，很像台南風格的滷豬腳，千萬記得配碗白飯，絕對是相當飽足的一餐，推推推，讚讚讚。
店家資訊：五燈獎豬腳
- 柚子拜訪時間：16/10/02 (日) 14:00
- 當天排隊狀況：0min
- 營業時間：09:00-22:00
- 公休日：無
- 結帳方式：現金
- 店址：新北市三重區自強路一段119號
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