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台灣人一年四季都在吃鍋，尤其以海鮮為主題的鍋店更是受到親睞，大概無法忘懷一口湯頭嚐遍整個大海鮮味的魅力，這一兩年雖是海鮮當道，肉食主義者可也沒閒著，許多標榜「肉」的店家也悄悄崛起，這場台北鍋物大戰，真是精彩可期啊。

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台北赫赫有名的兩間「橫濱家系」的豚骨拉麵，既然生出了特濃屋的食記，怎麼能放過另一間同樣身懷絕技的「大和家」呢？

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大和 醬油 炸雞 拉麵 家系 鹽味 橫濱 泡飯 叉燒 日式

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在台北旅展意外購得晶華酒店B3的三燔本家餐飲優待券，2人同行吃到飽1099ntd，經濟實惠，順道嚐嚐台北少見的壽喜燒專門店。

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豚骨拉麵一直是台灣的主流，大概從花月嵐、一風堂等日本連鎖插旗後，這樣的趨勢更為明顯，不過在台北的店家中，只有寥寥數間能稱得上好吃。

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今天的主角就是日本酒吧的老字號—「毛利Mori」，看過「王牌酒保」的人一定不陌生，裡面的「東山先生」就是以毛利先生作為原型繪畫的。

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（追蹤粉絲團可以掌握第一手的食遊介紹喔，一人一讚，救救柚子：完食計畫Plan Eat）

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